Trazabilidad habilitada para Blockchain
CAT Squared es el primer proveedor de sistemas de ejecución de fabricación (MES) en la industria alimentaria que se convierte en socio de incorporación de IBM Food TrustTM, una red global habilitada para cadenas de bloques de participantes de la cadena alimentaria que conecta de forma segura los datos de la cadena de suministro en todo el ecosistema con confianza y transparencia.
La plataforma Cynergy de CAT Squared recopila datos de procesamiento de la planta, incluidos eventos de seguimiento críticos, incidentes de calidad, atributos de productos, documentación de cumplimiento y datos de proveedores. Nuestros clientes pueden optar por aportar cualquiera de estos datos a Food Trust a través de API (interfaz de programación de aplicaciones) para lograr la trazabilidad de extremo a extremo de sus cadenas de suministro.
Beneficios
- Elimina cuellos de botella para optimizar la cadena de suministro
- Mejora la confianza en la marca al construir una reputación de seguridad, calidad y transparencia
- Garantiza la seguridad y el cumplimiento normativo
- Supervisa los datos relacionados con los objetivos de sostenibilidad de una marca
- Mejora el seguimiento de la frescura para determinar mejor la vida útil restante de un producto
- Reduce el riesgo de fraude alimentario
- Reduce el desperdicio de alimentos
Características
- Supervisa la ubicación y la temperatura para garantizar que no se haya roto la cadena de frío
- Facilita el intercambio de datos entre los socios de la cadena de suministro, lo que reduce la fricción en los procesos de transacción
- Identifica las tendencias de la cadena de suministro con el control estadístico de procesos
- Incluye información de trazabilidad completa e instantánea para un retiro completo del producto
