Inspección y disposición

Demostración

Software para la industria alimentaria - Inspección y disposición

La aplicación de inspección y disposición (Inspection and Disposition) de CAT² permite a las plantas recolectar datos de defectos de inspección en línea (por ejemplo, aerosaculitis, septicemia, toxemia, sobreescaldadura, etc.) por inspector, línea, lote, productor y estación. A medida que los inspectores gubernamentales encuentran condenaciones de planta, condenaciones de granja o defectos de reprocesamiento, los ayudantes de la planta tocan un botón en una computadora de pantalla táctil para registrar el defecto.

Los números de lote se actualizan automáticamente mediante sensores en la línea de producción para asegurar que las estadísticas se atribuyan a los productores correctos, y se generan automáticamente hojas de recuento de lote e informes de turno USDA/CFIA con los valores correctos. Estos datos aumentan el potencial de Grado A al mantener al personal atento a las causas de condenaciones de planta y permite a las plantas clasificar a los productores según los recuentos de muertes al ingreso y de condenaciones de granja.

Beneficios

  • Elimina el papeleo de la planta y las conjeturas relacionadas con el registro manual de resultados
  • Aumenta el potencial de Grado A al mantener a los supervisores al tanto de las causas de las condenaciones de planta
  • Genera automáticamente hojas de recuento de lote e informes de turno reglamentarios
  • Genera perfiles de rendimiento detallados de los productores basados en los resultados de muertes al ingreso y condenaciones de granja para que las empresas puedan escoger a los mejores productores
  • Se integra de manera perfecta con la aplicación de Recepción de aves vivas (Live Bird Receiving) para cambiar automáticamente lotes en cada línea de producción

Características

  • Define defectos específicos de la planta y rastrea conteos por lote
  • Muestra los resultados de inspección en tiempo real en las líneas de producción
  • Incluye informes en tiempo real en todas las estadísticas relacionadas con defectos incluidos productor, línea de producción, defecto e inspector
  • Es compatible con procesos HIMP
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